Le Bistro
Régalez-vous
dans Le Bistro
Régalez-vous dans Le Bistro, une ambiance feutrée, qui jumellera saveur et détente!
Menu Bistro
Les petits plats
Potage ou soupe du jour
4
Salade de brocolis
6
Brocolis, canneberges séchées, bacon émincé, échalottes françaises, gaines de citrouilles, mayonnaise et miel
Salade de choux-fleurs et pommes
6
Choux-fleurs, pommes, céleries, échalottes françaises, vinaigrette ranch au babeurre
Salade de melon d'eau et tomates
6
Melon d'eau, tomates cerises, fromage feta, échalotes françaises, vinaigrette aux pamplemousses
Salade de goberge
6
Goberges, pommes, céleris, bocconcini, crème sûre, moutarde de Dijon, tomates cerises, échalotes françaises
À partager
Assiette de fromages et de charcuteries du Québec
17
Fromages, charcuteries, pain au romarin, olives et cornichons
Plateau de saison
12
Plateau de croustilles de mars, crème sûre, guacamole et salsa
Les salades repas
Salade de goberge
12
Goberges, pommes, céleris, bocconcini, crème sûre, moutarde de Dijon, tomates cerises, échalotes françaises
Le trio de salades
12
3 choix de nos salades d'accompagnements
Les sandwichs
Wrap à la dinde BBQ
6,5/10*
Tortillas BBQ, dinde effilochée, sauce BBQ et épinards
Le bagel fumé
9/12*
Bagel multigrain, saumon fumé, fromage à la crème, épinards, échalotes françaises
Wrap au thon
6,50/10*
Wrap aux poivrons grillées, thon, pesto de tomates, mayonnaise, mélange de laitues et artichauts
Le petit charcutier
7/11*
Pain ciabatta, sauce dijonnaise, salami de Gênes, capicollo fort, mélanges de laitues
Le grilled cheese Miranda
9,50/12*
Pain figues et noisettes, confit d'oignons, canard effiloché, fromage Miranda
*Avec un accompagnement de potage/soupe du jour ou salade
Plat santé
Tartare de thon servi avec salade verte
Thon, mayonnaise sriracha, pommes vertes, céleris, échalotes françaises, mélange de laitues, mandarines, graines de citrouilles et vinaigrette aux pamplemousses et croûtons de ciabatta au romarin